وصفات الخضار

قشطة محلية الصنع من وصفة بروكلي

وصفة كريم البروكلي

وصفة بروكلي على الرغم من أنه من السهل جدًا العثور على كريم نباتي في أي سوبر ماركت أو متجر في الحي ، إلا أن الحقيقة هي أنه لا يوجد طعم أفضل من الكريمة المصنوعة في المنزل.

هذه الأنواع من الوصفات سهلة وسريعة التحضير ، فهي صحية وقبل كل شيء رخيصة جدًا. الوصفة التي سنقوم بها بعد ذلك مدرجة كواحدة من أكثر الوصفات التي تم البحث عنها على Google العام الماضي.

وليس لأقل نكهة كريمة البروكلي إنه تفوق. سنضفي لمسة إضافية على هذا الطبق. لهذا سنضيف الجبن المبشور عند تقديم الطبق. هذا سوف يعزز نكهة الجبن أكثر من ذلك بكثير. عندما يتعلق الأمر بإعداد البروكلي ، أقترح طريقة بسيطة جدًا لطهيه ، بمساعدة الميكروويف ، ولكن إذا لم يكن لديك واحد ، فيمكنك طهيه على البخار ، وهي الطريقة الأكثر تقليدية. لصنع كريمة البروكلي اللذيذة ، ما عليك سوى المكونات التالية

المكونات لـ 4 أشخاص

  • 300 غرام من البروكلي
  • 1 بصلة متوسطة
  • 1 جزرة كبيرة
  • 2 فص ثوم
  • 500 مل من مرق الخضار
  • 250 مل من كريمة الطبخ
  • 100 جرام جبن مقدد
  • زيت
  • ملح وفلفل

كيفية صنع كريم بروكلي سهل وسريع:

  1. في مقلاة ، أضيفي القليل من الزيت وسخنيها إلى درجة حرارة متوسطة. عندما يسخن ، أضيفي فصوص الثوم الكاملة المقشرة والبصل المقطّع والجزر. يتبل بالملح والفلفل ، ويخلط لفترة وجيزة ويترك كل شيء يطهى لمدة 15 دقيقة ، مع الحفاظ على الحرارة متوسطة.
  2. أثناء طهي هذه الخضار ، نقوم بإعداد البروكلي. قطعيها إلى باقات صغيرة وضعيها في الميكروويف. قم بطهي البروكلي بأقصى طاقة لمدة 7 دقائق
  3. عندما تنضج كل خضروات كريمة البروكلي لدينا ، نضعها في خلاط أو في خلاط ، بما في ذلك البروكلي نفسه. نضيف أيضا مرق الخضار. امزج جميع المكونات حتى تحصل على كريم سميك وخالي من التكتلات.
  4. بعد ذلك ، نضع الكريمة في قدر ونضيف الكريمة للطهي. أضيفي الجبن المبشور وقلبي حتى تتكامل هذه المكونات الجديدة. قم بطهي كل شيء لمدة 10 دقائق على نار خفيفة جدًا مع التحريك باستمرار.
  5. أخيرًا ، نقدم كريمة البروكلي الخاصة بنا في أوعية فردية ونزينها بقليل من الجبن المبشور في الأعلى

الجبن المبشور الذي نضيفه إلى نهاية  كريمة البروكلي  سيعزز نكهة الجبن لهذه الوصفة الرائعة. حتى لو قمت بإضافة القليل من الزيت فوق الكريمة وخلطها لفترة وجيزة قبل الجبنة ، ستحصل على مذاق أكثر لذة. بهذه الحيل الصغيرة ، ستجعل كل ضيوفك يريدون التكرار. قم بتجريبه!

المصدر / cocinacaserayfacil.net

سارة الخطيب

لا يوجد حب مخلص أكثر من حب الطعام.

مقالات ذات صلة

هل استفدت من الموضوع !! اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى