وصفات الخضار

كعكة لذيذة غارقة خطوة بخطوة لتحضيريها اتبع التعليمات

كعكة لذيذة ,هل قال أحدهم غرق كعكة ؟ سنشرح لك اليوم كيفية تحضير هذه الأطعمة الشهية في الأصل من غوادالاخارا ، ولكنها مشهورة في جميع أنحاء العالم. لاحظ هذه الخطوة السهلة خطوة بخطوة!

مكونات

مكونات الكعكة الغارقة

لتحضير الصلصة:

  • 6 طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكمون
  • ½ بصل
  • 1 فص ثوم
  • 5 فصوص
  • 1 ملعقة كبيرة. توابل المجففة

 لتحضير صلصة تشيلي دي أربول:

  • 5 تشيليز شجرة
  • ½ بصل
  • 2 فص ثوم
  • رشة كمون
  • رشة من البردقوش
  • 2 ملعقة كبيرة. من الخل الأبيض

 للكيك:

  • 4 طلقات من جوادالاخارا
  • 300 غرام من الكارنيتاس
  • 250 جرام فول مقلي

 لمرافقة:

  •  1 1/2 كوب كرنب أبيض مقطع
  • كزبرة حسب الرغبة
  • بصل أحمر مقطع شرائح

معالجة

أولاً ، اغلي الطماطم في قدر. تُمزج الطماطم مع ماء الطهي ، رشة كمون ، نصف بصل ، 1 فص ثوم ، فصوص وملح حسب الرغبة.(كعكة لذيذة )

 

في مقلاة ساخنة ، تُفرغ هذه المهروس وتتبل بالمزيد من البردقوش والملح. اتركها تغلي لبضع دقائق واحتفظ بها في طبق عميق.

قطّع حبة البيروت إلى نصفين ، ثم أزل الفتات ، وافرد الفاصوليا وضع الكارنيتاس.

من ناحية أخرى ، يُمزج الفلفل الحار المنقوع سابقًا في الماء الساخن ، 2 فص ثوم ، بصل ، كمون ، مردقوش ، خل وملح.

أخيرًا ، تُقدّم الكعكة في طبق عميق وتُسكب فوقها صلصة الطماطم. اغمس الكعكة في صلصة تشيلي دي أربول. ترافق مع الملفوف والبصل والكزبرة.

لأنك أحببت هذه المعلومات ،  تعرف  على أصح قائمة بأفضل  الوصفات ، لذيذة ومغذية للغاية ، خيارك الأفضل للاستمتاع  بموسم الخريف

المصدر/cocinafacil.com.mx

مقالات ذات صلة

هل استفدت من الموضوع !! اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى