فن الطهي

طريقة عمل اكلة المغطوط الحموي

اكلة المغطوط

هي اكلة شعبية سورية من محافظة حماة يعود تاريخها الى مئات السنين، لكن اهل حمص كالعادة يقولون انها اكلة حمصية هاجرت الى حماه، يعود الاسم الى فكرة غمس الخبز في الحليب، واليوم هناك اخر محل يقدم المغطوطة في حمص هو محل الجلبجي، والذي يعتبر مقصد الناس والموظفين صباجا لتناول طعام الفطور.

السابق
تيك توك توسع الإصدار التجريبي لميزة القصص
التالي
رسميًا.. وزارة التعليم تعلن عودة طابور الصباح في الفصل الثالث وإلغاء المجموعات

اترك تعليقاً